Restaurant Kaj har desværre måttet indgive en konkursbegæring, som følge af en række økonomiske udfordringer.

Efter nøje overvejelser har vi desværre måtte tage denne svære beslutning om at lukke restauranten. Konkursen kommer som følge af en kombination af efterdønninger fra Corona krisen, den nuværende inflations- og energikrise, samt behovet for betydelige investeringer for at opretholde driften, hvilket har lagt et enormt pres på vores likviditet.

Til trods for udfordringerne, har vi kæmpet indædt for at undgå denne situation og kan med stolthed se tilbage på de resultater, Restaurant Kaj har opnået siden genåbningen efter Corona krisen i begyndelsen af 2022. Vores succeser inkluderer en betydelig tilstrømning af gæster, høj omsætning, fremragende gæstetilfredshed, positive anmeldelser og ikke mindst et ualmindeligt engageret og dygtigt team, der dagligt har ydet deres ypperste. Desværre har disse bestræbelser ikke været tilstrækkelige til at overkomme de finansielle udfordringer.

Det er med stor ydmyghed og taknemmelighed, vi ser tilbage på støtten fra borgere og virksomheder i Helsingør kommune, vores gæster fra både nær og fjern, vores leverandører, Helsingør sejlklub og især vores fantastiske personale. Deres utrættelige støtte har været uvurderlig.

Restaurant Kaj har desværre måttet indgive en konkursbegæring, som følge af en række økonomiske udfordringer.

Efter nøje overvejelser har vi desværre måtte tage denne svære beslutning om at lukke restauranten. Konkursen kommer som følge af en kombination af efterdønninger fra Corona krisen, den nuværende inflations- og energikrise, samt behovet for betydelige investeringer for at opretholde driften, hvilket har lagt et enormt pres på vores likviditet.

Til trods for udfordringerne, har vi kæmpet indædt for at undgå denne situation og kan med stolthed se tilbage på de resultater, Restaurant Kaj har opnået siden genåbningen efter Corona krisen i begyndelsen af 2022. Vores succeser inkluderer en betydelig tilstrømning af gæster, høj omsætning, fremragende gæstetilfredshed, positive anmeldelser og ikke mindst et ualmindeligt engageret og dygtigt team, der dagligt har ydet deres ypperste. Desværre har disse bestræbelser ikke været tilstrækkelige til at overkomme de finansielle udfordringer.

Det er med stor ydmyghed og taknemmelighed, vi ser tilbage på støtten fra borgere og virksomheder i Helsingør kommune, vores gæster fra både nær og fjern, vores leverandører, Helsingør sejlklub og især vores fantastiske personale. Deres utrættelige støtte har været uvurderlig.