Vi bruger cookies
Vi bruger cookies til at forbedre din oplevelse, analysere trafik og vise relevant indhold. Nødvendige cookies kan ikke fravælges, da hjemmesiden ikke fungerer uden dem. Du kan læse mere i vores privatlivspolitik.
December
Julefrokost i Helsingør
Julefrokosten bookes til selskaber og grupper – send os en henvendelse med ønsket dato og antal personer.
Den klassiske julefrokost hos Kaj – med det kolde bord, det lune, det varme og ost & dessert. Julefrokosten bookes til selskaber og grupper, så send os en henvendelse med ønsket dato og antal personer, og vi sammensætter aftenen for jer.
Selskaber & grupper
Julefrokostmenuen
Det kolde
- Marineret sild – rødløg, fedtegrever, urtecreme, dild
- Karrysild – syltet rødløg, kapers frit, dill, æggeblommecreme
- Æg & rejer – radiser, grov peber, yuzucreme, urter
- Koldrøget laks – urteemulsion, ærteskud
- Roastbeef – remoulade, variation af løg, peberrod, kapers
- Hønsesalat – friteret bøgehatte, Serrano, ristede hasselnødder
Det lune
- Friteret rødspættefilet – remoulade, citron (tilkøb af rejer & mayo)
- Lun leverpostej – rødbeder, bøgehatte, bacon
Det varme
- Frikadeller – syltede agurker, timian, bløde løg
- Ribbenssteg – rødkål, appelsin
- Kartofler – vendt i brunet smør og urter
- Grønkålsalat – appelsin, persille, valnødder
Ost og dessert
- Ris a la mande – kirsebær, karamel
- 2 slags ost
- Surt – sødt – salt – bittert
Sådan booker du julefrokosten
Julefrokosten holdes for selskaber og grupper. Send os ønsket dato og antal personer, så vender vi tilbage med et forslag til aftenen.